彩椒紫甘兰(凉拌菜)的做法

2018年11月06日 来源:
彩椒紫甘兰(凉拌菜)的做法 很简单的凉菜,没有大蒜,陈醋那些重口味的配料,只有紫,红,黄的小清新,口味也是比较清爽的,做法简单,可以试试! 难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料 紫甘蓝半个 红彩椒半个 黄彩椒半个 食盐,白醋,糖,香油适量 彩椒紫甘兰(凉拌菜)的做法步骤 彩椒紫甘兰(凉拌菜)的做法图解1 1. 紫甘兰,彩椒洗净,控水,切丝。 彩椒紫甘兰(凉拌菜)的做法图解2 2. 加入食盐腌制约5分钟,调味。 彩椒紫甘兰(凉拌菜)的做法图解3 3. 腌制后会略微出水,沥干后加入适量糖,白醋,香油拌匀,就可以吃啦! 彩椒紫甘兰(凉拌菜)的做法图解4 4. 颜色很漂亮,口感清脆,口味清爽,简单小菜也美味! 小贴士 紫甘兰尽量切细一些,口感会更好些,假如没有彩椒,黄瓜丝替代也不错的。兔子的小店:暖食记(淘宝),欢迎围观!
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